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miércoles, 3 de febrero de 2016

Bizcocho de frutos del bosque



INGREDIENTES

2 yogures de frutos del bosque
 6 cucharadas de salvado de avena ,
 1 cucharada de salvado de trigo
, 1 1/2 cucharada de sacarina liquida,
3 claras de huevo,
1 sobre de gasificante ,



PREPARACIÓN

En un bol ponemos los salvados y los pasamos con la batidora para que quede más fino pero si queréis podéis omitir este paso

. Añadimos los yogures , la sacarina y el gasificante . Batir bien .


En un bol aparte montamos las claras a punto de nieve


.Una vez montadas agregamos a la preparación anterior con movimientos envolventes para que no bajen .




Vertemos la mezcla en un molde y lo metemos en el horno a 180º , 30 minutos


Dejar enfriar , desmoldar y servir



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