Salpicón de marisco con mejillones

INGREDIENTES:

▪ Gambas
▪ Pulpo
▪ Palitos de Cangrejo
▪ Cebolla
▪ cebolletas
▪ Pimiento Verde
▪ Pimiento Rojo
▪ Aceite
▪ Vinagre
▪ Sal
▪ Mejillones al vapor
▪ Huevo duro (opcional)

PREPARACIÓN:

Abrimos los mejillones al vapor y reservamos unos cuantos para adornar.
Cortamos en trozos pequeños el resto de los ingredientes, los mezclamos y aliñamos con una vinagreta.
Si queréis, podéis añadir huevo duro.