Tosta de champiñones

INGREDIENTES:
▪ champiñones
▪ pan de molde
▪ ajo
▪ nata
▪ aceite
▪ sal
▪ queso rallado
▪ pimienta

PREPARACIÓN:

1º En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos los ajos fileteados 

Cuando estén dorados añadimos los champiñones y dejamos que se hagan lentamente .

Cuando pierdan el agua . añadimos la nata,  salpimentamos y dejamos cocer un poco hasta que quede un poco espeso .

Ponemos a tostar el pan de molde y reservamos. Ponemos encima de cada tosta un poco de la mezcla de los champiñones , espolvoreamos con queso rallado y metemos en el horno a gratinar