Arroz blanco

INGREDIENTES :

2 dientes de ajo

6 medidas de arroz

9 medidas de agua

sal

PREPARACIÓN :

En una sartén ponemos un poco de aceite y echamos los ajos pelados , doramos , cuando esté dorados , añadimos el arroz y rehogamos . Reservamos

Ponemos una olla con agua y sal cuando empiece a hervir , echamos el arroz .

Cerramos la olla y cuando la válvula empiece a dar vueltas , contamos 7 minutos .

Pasado el tiempo apagamos el fuego quitamos la válvula , contamos otro minuto , abrimos con cuidado la olla y ya esta listo el arroz para comer .

Servir con salsa de tomate .